パン通販情報【ツウパン】: パンの本を読もう♪

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だいすき! もちもちパン

“もちもち”と聞くだけで、日本人ならたまらない気分になりますよね？！　そんなステキなもちもちパンをたっぷり紹介したこの本。ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツなど、クセになる食感のパンレシピや美味しい食べ方、おすすめの美味しいお店が満載です！　たかはしさんの美味しそうなイラストにも注目☆
【たかはしみき】

2006年10月18日

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徳永久美子のパンを楽しむ生活

行列のできるパン屋さん「ベッカライ徳多朗」の家庭で作れるパンのマル秘レシピを紹介。玄米むしパン、ママのスコーン、イギリスパン、クロワッサンの他、おかずやお菓子のレシピも掲載しています！　タイトル通り“パンを楽しみたい”方におすすめの1冊です。
【徳永久美子】

2006年05月14日

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ルヴァンの天然酵母パン

天然酵母のパン屋さんといえば、名前のあがる名店“ルヴァン”。国産小麦と自然な酵母、自然な塩を使った、安全で健康に良いパンの製法を公開！　酵母作りからはじめ、家庭でできる手ごね天然酵母パン、本格派のためのパン、砂糖を使わないお菓子も紹介しています♪
【甲田幹夫 (著)】

2006年05月14日

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ぜ~んぶホットケーキミックスのパン・パン・パン

朝食にオヤツに軽食に・・・発酵＆こねる手間もいらず30分で焼きあがる、ホットケーキミックスの“なんちゃってパン”はいかがですか？　食パン、マフィン、中華まん、スコーン、蒸しパンやドーナツなどなど、ホットケーキミックスで出来るの？！と驚かずにはいられないレシピの数々を掲載しています。
【おはよう奥さん (編集)】

2006年05月14日

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村上祥子のふんわりパン

とにかく簡単で美味しい！とテレビでも話題の村上祥子さんのレシピ本。電子レンジをフル活用し、手間のかかる発酵をなんと30秒で終了。基本のプチパンは35分で焼く事が出来るんです♪　毎日食べたいデイリーパン、甘くておいしいおやつパン、クロワッサンなど新メニューも満載しています。
【村上祥子 (著)】

2006年05月14日

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