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小麦粉は工房内で石臼挽き! スピカのパン

工房内で石臼挽きする小麦粉と天然酵母で焼き上げたスピカのパンは、小麦本来の甘みと天然酵母のほのかな酸味が融合した人気のパン。春号は明日葉のパンや赤米のパンなど、個性的なパンが加わりました! 紹介するたびに固定ファンを増やしているという、実力派の味はいかに?
【セコムの食】

2006年05月26日