みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
人気サイト、ぱん工房『くーぷ』の門間みかさんが家族のために焼いているパンの中から、選りすぐりの30種を紹介！ ふわふわでバターの風味広がる「リッチ」パン、カリッと香ばしくて深い味わいの「リーン」パン。二つの生地をベースにした、初心者でも毎日焼けるシンプルなレシピ集です。パン作りをこれからはじめてみようという方に♪
【門間 みか (著)】
【門間 みか (著)】
2006年05月14日
HOME＞パンの本を読もう♪＞みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
